可检测粮食、食用油中总氢氰酸、单宁、维生素、多酚、新鲜度、氨基酸、过氧化苯甲酰、铁、钙、锌、镍、硒、沙棘黄、玉米黄、食用油酸价、食用油过氧化值、山梨酸、溴酸钾、有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。